更年期是一個人從成熟走向衰老的過渡時期,是衰老過程的一個轉折點。女性更年期一般為45-50歲,為了幫助廣大婦女度過這段特殊時期,提醒廣大女性合理、科學飲食安全度過更年期。
更年期婦女應該注意以下方面: 增加蛋白質類食品 在人體所必需的20多種氨基酸中有8種是人體不能自己合成的,需要在食物中獲取,特別是乳品、蛋、瘦肉、魚類和大豆中獲得。這類食物可以有效緩解更年期不適。
適量攝取碳水化合物 碳水化合物大量存在于米、面、豆類、水果、蔬菜、和植物的根莖內(nèi)。碳水化合物是提供熱量的來源,過剩則轉化為脂肪儲存起來。 補充含維生素類食物 維生素存在于乳類、蛋、肉、豆類、水果、糧食、魚等食物中。由于25%的更年期婦女患有骨質疏松、骨蛋白和骨鈣缺失,補充鈣類食物非常有必要。乳類含鈣最豐富,有極易被吸收利用。養(yǎng)成每日飲用1到2杯奶的習慣對防止更年期骨折很有幫助。
多吃富含歐米伽三脂肪的食物,可多吃亞麻籽,含有亞麻酸屬歐米伽三脂肪酸,再者亞麻籽中含有的木酚素是植物雌激素,延緩更年期,預防乳腺癌,子宮癌。 養(yǎng)成良好的飲食習慣 不要偏食,粗細搭配;避免過飽,尤其是糖類和動物脂肪多了會使身體過胖,加重心臟的負擔并發(fā)生動脈粥樣硬化;按時用餐,忌暴飲暴食,蔬菜和粗糧當中含有較多的纖維素和半纖維素,具有通便、預防痔瘡及大腸癌的作用。
另外,女性更年期期間應盡量減少脂肪、膽固醇、鹽和酒等四種物質的攝入,要少吃過咸的食物,不宜吸煙、喝酒和咖啡。